Кухня для каждого человека или семьи — это помещение, которое всегда исполняет разные функции, но незаменимо и используется для приготовления как праздничных шедевров кулинарии, так и ежедневных вкусных и полезных блюд. Здесь также важно учитывать экономию пространства, так как по сравнению с гостиной и спальней оно особенно урезано, а также вместить множество мебели и бытовой техники, которая просто необходима в повседневной работе по приготовлению пищи.

Без перепланировки

Вариант первый: избавьтесь от двери или сделайте ее задвигающейся. Было бы хорошо убрать одну из стен (или хотя бы ее часть), с тем чтобы соединить два небольших пространства и превратить их в единую функциональную площадь. Для кухни в «хрущевке» подойдут угловая L-планировка (оптимальная для трех и более проживающих) и планировка в одну линию. В угловом варианте гениальным по простоте будет приобретение откидного стола либо сооружение у незанятой рабочей зоной стены подобия барной стойки с откидывающейся (на всякий случай) столовой поверхностью. В угловых конструкциях не забудьте о разновидностях подвижных полок, которые заставят петь сердце самой что ни на есть взыскательной хозяйки. Если вы живете по принципу «Главное — простота!», ограничьтесь открытыми стойками. Для кухонь в одну линию удачным техничным решением будут узкие высокие стеллажи на противоположной стене, а небольшой столик может разместиться у окна.

Распространенной проблемой типовых квартир является также маленькая и несообразно вытянутая кухня. В этом случае можно посоветовать выполнить интерьер в светлых тонах, что визуально увеличит объем помещения. Прямые линии вашей «малышки» также создадут иллюзию большого пространства. Необходимого разнообразия в интерьере «кухни-крохи» можно достичь, используя всевозможную компактную и многофункциональную технику

В дизайне интерьера кухни в хрущевке используют также прием, когда обеденный стол помещают на стыке стен, почти в своего рода дверном проеме между кухней и гостиной.Визуально проводят черту между комнатами за счет напольного покрытия разной цветовой гаммы. Можно использовать даже разные материалы по структуре — это будет всегда стильно выглядеть, дополняя общую картину контраста между двумя залами.
Очень оригинальным решением при дизайне такого помещения, как кухня, есть создание красивой и гармоничной картинки, в которой цвета, рисунки и линии с боковых стен и пола плавно переходят на мебель, встроенную бытовую технику и потолок. На кухне также используется решение перехода на балкон с помощью щирокой стеклянной раздвижной двери, которая создаст еще большее пространство и будет посылать в комнату множество яркого света. Поскольку кухня переходит в гостиную, то и в гостиной будет много света, что стает еще одним плюсом такого решения.
Ну а при отсутствии возможности увеличения площади ремонт кухни в хрущевке выполняют с учетом дизайнерских наработок, позволяющих «увеличивать пространство» иллюзорно. К этим наработкам можно отнести выбор цветового решения интерьера кухни, при котором для оформления дизайна помещения подбирается гармоничное сочетание цвета мебели, оконных портьер и облицовочных материалов для пола, стен, потолка. Выбор цвета, безусловно, зависит от вкуса хозяйки дома, ведь кухня – это её рабочий кабинет. Но нужно учесть, что светлые холодноватые оттенки имеют способность зрительно увеличивать объем помещения, а добавление небольшого по размерам яркого пятна отделки или необычного декора придает помещению свежесть, современный вид и не скрадывает пространство. Иное впечатление можно получить, если яркий сочный цвет будет доминировать в тесной кухне, делая ее пространство менее значимым и еще более тесным.

Сделать кухню просторнее поможет также установка дополнительного точечного освещения над рабочей зоной разделочных столов и размещение светильников на стене в обеденной зоне. А вот от модных потолочных абажуров лучше отказаться. Они направляют поток света вниз, резко разграничивая освещаемый круг и пространство вне него. При таком освещении даже просторное помещение превращается в маленький уютный уголок. А цели у нашего ремонта абсолютно противоположные.

С перепланировкой

Существуют различные варианты ремонта кухни в хрущевке, но все их роднит необходимость модернизации малогабаритного пространства. Квартиры подобного типа отличаются небольшой жилой площадью и неудобством планировки. Следовательно, нужно рассмотреть вариант ремонта с возможностью расширения площади кухни за счет переноса перегородок или их демонтажа, полного или частичного. Перепланировку можно выполнить за счет переноса перегородок вглубь соседних помещений, расширения дверных проемов или установки арок взамен дверей.

ходима в повседневной работе по приготовлению пищи. Кухни для хрущевок всегда строились очень малогабаритными, и современные дизайнерские решения в основном совмещают кухню с гостиной, таким образом создавая визуальный эффект более просторного помещения.

Стандартные или угловые кухни в хрущевке таким образом становятся не самостоятельной комнатой, а просто рабочей частью, которая используется по конкретному назначению. Отделяя кухни от гостиной с помощью барной стойки или других элементов декора, дизайнеры добиваются еще одного эффекта — не нужно ставить обеденный стол, так как барная стойка вполне может заменить его функционально, особенно, если в квартире проживает один человек или молодая пара. Проекты кухонь для хрущевок почти всегда базируются на таком главном правиле, иногда кухня все же остается отдельной комнатой, но используется прием расширения окна, применяется та же встроенная мебель, а иногда дизайнеры превращают кухню в настоящее произведение искусства — путем продолжения дизайнерских идей красивыми мотивами на встроенной бытовой технике.

Пример ремонта кухни в хрущевке с перепланировкой :

Проблема маленькой кухни стоит перед каждым обывателем, который проживает свой век в старых домах. Хрущевки однотипны и обычно оставляют малый полет для нашей фантазии. Однако же если под напрячься, то даже из захламленной старой кухни в 6 квадратных метров можно сделать конфетку своими руками. Дизайн маленьких кухонь может задача и не простая, но вполне выполнимая.

Дело в том, что изначально планировка нашей квартиры выглядела следующим образом: из коридора первый поворот на право на кухню, затем следом идет поворот на право в комнату, соответственно кухня и комната смежны и разделяет их сплошная стена. Отец предложил совместить комнату и кухню, путем прорубания арки в стене. А поворот на кухню, который имел продолжение в виде небольшого коридора, разделить на двое и со стороны кухни поместить в образовавшуюся нишу холодильник как на фото с низу, а со стороны коридора – стиральную машину.

Сказано – сделано… Конечно пришлось делать согласование перепланировки квартиры в МВК, но в итоге оно того стоило. Дом трясся так, что казалось вот-вот развалится Однако, результат превзошел все ожидания… Во-первых сама кухня пространственно расширилась, а во-вторых и в комнате стало больше света и пространства за счет сразу двух окон.

Осталось продумать дизайн интерьера кухни. Мы решили не изобретать велосипед и искать какую-то особенную мебель для маленькой кухни, а просто заказали понравившийся нам кухонный уголок (смотрите фото вверху статьи). Так как мы любим светлые тона, то и дизайн выбрали светлый… На пол решили положить плитку, стены оклеить обоями в светлых коричневых тонах. Потолок мы сделали натяжной… Конечно, если вы хотите расширить пространство, то лучше глянцевый потолок. Но мы сделали матовый и он вполне соответствует общему настроению и дизайну кухни. Комнату также решили сделать в светлых тонах. Таким образом она стала смотреться как бы продолжением кухни, тем самым раздвигая пространство.
Стол со стульями мы решили поставить в комнате прямо при входе на кухню возле арки. Таким образом мы освободили кухню от лишней мебели и значительно расширили кухонное пространство.

Примеры фото кухни в хрущевке :